冬瓜山位于长沙书院路附近,具体位置是天心区书院路裕南街,冬瓜山现在已经成为长沙夜宵市场的“红人”,很多人都知道这里好吃的多。
冬瓜山肉肠
著名的长沙大香肠在这里有不少店有卖,不过这家可以说是最火的那个,要排队,凭票领餐。口味口感和配料比例会有所不同,Q弹的大香肠,炸的红亮,刷上秘制的辣椒,看起来就食欲大开,炸炸中绝味,口感香脆不腻。
幸福味道
白天就已经开始营业,大部分人都是冲着他家的紫苏桃子姜(10元/份)慕名而来,桃子非常甜脆,带着紫苏特有的香味,因为冰镇过,所以吃起来特别甘爽。
丹丹热卤
丹丹热卤店门口一排排煤火慢炖的大瓦罐子,煮着一锅锅卤水汤汁,慢火慢熬,出来的汤都是精品,汤汁浓郁,口感丰富。最出名的热卤四合一,牛肉,猪耳,韭菜,素捆鸡。
盟重烧烤
东瓜山夜宵街的网红烧烤,甚至还上过天天向上,店门口排队的人都要比里头吃饭的人还要多。一定要早点去,要不就排不上队了。烧烤的品种倒不是很多,有牛肉串,鸭舌,牛肉串,黄喉。
状元荟烤
湘西人都是以“手”为单位吃肉串,串儿小,易烤制,状元荟烤的串串多半都是15元/手,每手大概10串。不过在湖南话里面一份也叫“作一手”。特色黄鸭叫一旦用手撕还可以感受到鱼皮还是很有弹性,鱼肉也是鲜嫩爽口。