冷酸奶,可以不加热直接给孩子喝吗?


目前,并没有证据证明「喝冰的对宝宝不好」,如果宝宝既往吃冷藏食物并无身体不适,那么冷酸奶可以直接喝。

如果宝宝肠道敏感,吃完冷的食物会出现拉肚子的现象,妈妈可以选择适当加热酸奶,但不要超过 40~43 ℃。

因为,乳酸菌最佳的发酵温度是在 40~43℃,加热温度过高,酸奶中营养就会有所损失。

将酸奶连着外壳,放在温水里浸泡即可加热,不要放置进微波炉。加热后的酸奶口感可能会有所差异,需要宝宝适应。