什么是豁眼鹅(豁鵝)?

  1。 产地与分布原产于山东莱阳地区,广泛分布于辽宁昌图、 吉林通化地区以及黑龙江延寿县等地。因其上眼睑中间有个小豁 口,为该品种独有的特征,故称豁眼鹅;因集中产区地处五龙河流 域,故曾名五龙鹅;又由于历史上曾有大批山东移民迁居东北,带 去这个鹅种,因此,在吉林通化地区叫疤拉眼鹅,在辽宁省昌图地 区又叫昌图野鹅。

  该鹅耐寒性能强,产羽绒较多,含绒量高。豁眼鹅是我国产蛋 最高的小型白羽鹅种。

2。 外貌特征体型小而紧凑,额前肉瘤不大,眼呈三角形, 上眼睑有一疤状缺口,体躯卵圆形,背平宽,腹部略下垂,喙、肉 瘤、踱、蹼橘红色,眼睑淡黄色,虹彩蓝灰色。山东产区的鹅颈较 细长,有腹褶和咽袋者占少数,腹褶也较小;东北三省的鹅多有咽 袋和较深的腹褶。

  公母鹅的羽毛白色。雏鹅绒毛黄色。

3。 生产性能

(1) 体重成年公鹅3。 7〜4。 5kg,成年母鹅3。 1〜3。 8kg。60 日龄重1。4〜2。 8kg。

(2) 屠宰性能公鹅全净膛率70%〜72%,半净膛率78%〜 81%;母鹅全净膛率69%〜71%,半净膛率75%〜81%。

(3) 产蛋性能开产期7〜8月龄,年产蛋量100个左右,是 高产品种,蛋重120〜130g,蛋壳白色。

(4) 繁殖性能公母配比1: (5〜6),受精率85%以上。无就 巢性。