车厘子和樱桃的营养价值区别大吗？它们属同科吗？


车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱桃属的果实，只是品种不同。

车厘子皮比较厚，而传统樱桃小巧玲珑、皮薄淡红、肉质软嫩。两者之间的营养成分差别不大。车厘子比传统樱桃的碳水化合物要高。与此同时，可能因为车厘子皮比较厚，膳食纤维含量也更高一些。矿物质钾含量车厘子的钾含量在222毫克/100克；传统樱桃的钾含量在232毫克/100克。而其他营养素差别不是很大。