杆秤是我国最古老且沿用至今的衡量工具,相传春秋中晚期,楚国已有小型衡器,名叫木衡。是根据杠杆原理制作而成,方便人们日常生活中的买卖行为,映射出古代劳动人民的聪明才智,具有悠久的历史特征。
陈氏“泥鳅肚”杆秤传承至今已有七代,前六代为祖传,第七代为师传。
因陈家制作的杆秤脊扁肚圆,活似田间泥鳅故得名“泥鳅肚”杆秤。陈氏“泥鳅肚”杆秤融合了岳阳“老鼠尾”杆秤和益阳“鳝鱼脊”的优点,具有材质考究、篆刻隽秀、工艺独特、结构简单、携带方便、计量精准且不失灵敏度。
陈氏“泥鳅肚”杆秤品种繁多,大到200公斤的抬秤,小到能称以克为单位的戥子秤。
先做人,再做秤。制秤之始,要心正才能秤准。正是陈氏的这种职业操守使得陈氏“泥鳅肚”杆秤享誉华容及湘鄂边区。
上世纪80年代,陈学智因其手艺高超,被该县计量所聘请为全县衡量专家,定期对全县各单位衡器进行专业校验、维修,是华容县著名的秤师之一。
传统杆秤的手工制作工艺:
1、选择木料:大钩子秤一般选择楠木,中小号的秤多使用柞栎木、红木等材料。无结疤、无开裂,木料要经阴干一年以上,方可做秤的衡量要求,用锯子截成适当的长度。
2、刨杆秤:先用粗刨将秤杆刨直,再细刨光圆,再扁圆形,杆上的毛刺打光,用钣木锉分出秤的头尾。
3、定“叼口”:用墨斗将线绳在秤杆上弹出几条纵向等分的墨线。
4安“叼子”:一手持刀从下往上支托秤杆,秤杆固定,经过测量,在杆身安装叼子的部位,找出三个“叼子”的位置后,分别打出垂直的穿孔并试装三个“叼子“且要装正。
5 铜皮包头尾:用钣锉将头尾锉好,根据需要的尺寸比对铜皮,铜皮剪裁下来滚圆,套上秤杆的头尾,接下来焊锡将铜皮焊接,也可以使用小钉固定将铜皮包好。
6 安装秤盘:秤盘是预制的,将盘上的三根系绳挽结到秤杆大头最外侧的“叼子”上。
7 校秤定量:“叼子”将秤悬提,秤盘中依次放上不同重量的砝码,在秤杆上测定其距离,以两脚规分割并仔细标出星花的位置。
8 钉星花:按照上一步标记的位置,用皮带手钻钻出每个小花点,在钻洞中以细铜丝嵌杆然后割断,锤实锉平,把水银粉抹入眼中,便成星点。
9 打磨,清洗:使用钢锉,油石顺纵向秤杆进一步磨光滑,给刚做好的秤杆均匀的刷一层石灰水,以去除油污,石灰水自然风干后,用清水冲洗干净。
10 秤杆施染着色:在秤杆上刷一层皂矾液,晾干,而后均匀的刷上事先制好的五倍子液,然后把秤杆挂起来,使其完全干透,这次一般需要十二个小时。
11 修整抛光:待着过色的秤杆完全风干后,对秤杆再进行最后次抛光,让秤杆光润,上面的刻度即“星花”更易辨识。
来源: 注滋口镇