孩子太早摄入盐分，摄入太多盐分，对成长都非常不利。
越早吃盐，宝宝越挑食。宝宝的味蕾灵敏度是我们的10倍都不止，要是过早的尝到一些好吃的食物，就会“嫌弃”原味的辅食。就像辅食早期吃多了水果，就不爱吃蔬菜一个道理。让宝宝过早的接触盐，等于告诉宝宝食物是咸味的，那以后淡味的辅食就越来越会嫌弃。以后再吃清淡食物时，就容易挑食。
会引起食欲不振。盐摄入过多，宝宝就会口渴而饮用大量水，这样会造成水钠潴留而加重肾脏负担， 造成“饱腹感”而减少其他食物的摄入；同时过量饮水会稀释胃液，使宝宝原本脆弱的消化吸收功能“雪上加 霜”，长此以往会引起食欲不振。
吃盐过多，导致肾脏发育不完善。盐和糖都是通过肾脏代谢的，1岁以内的宝宝最好不添加盐，不能以大人的口味来给宝宝做定。钠的代谢主要依靠肾脏排出，1岁以内的宝宝肾脏功能还不完善，过早添加盐会加重他们的肾脏负担。
过多的盐，还会长不高。澳大利亚有一项研究发现：血液中的钠浓度不仅对神经系统和肾脏等产生影响，甚至影响身高的增长，纳浓度越高，钙质的吸收越就会越差。
会增加成年后罹患高血压、糖尿病、心血管病的风险
越来越多的研究表明，儿童期摄入过量的盐会增加成年期患高血压等慢性疾病的风险。世界卫生组织（WHO）建议成人和儿童应减少钠摄入量，以减少发生 高血压的风险。
中国营养学会《7～24 月龄婴幼儿喂养指南》（2016 年）指出：7～12月龄婴儿钠的适宜摄入量（AI）为350 毫克/天。市售食盐的主要成分是氯化钠，1 克盐大约含有400毫克钠，也就是说，7～12月龄儿童每天摄入盐不应超过1克。
《中国居民膳食指南》指出：0~6月龄婴儿可以从母乳或配方奶中获取足量的钠，7~12月龄婴儿除了母乳和配方奶中获取钠之外，还可以从辅食中获取钠，完全能够满足日常所需。因此，1岁前要完全杜绝盐，1~3岁也应该尽量无盐、少盐。0~3岁是宝宝的婴幼儿时期，这个阶段的身体器官都在茁壮发育中，过多的盐会导致肾脏代谢负担。
