“晒龙谷”是土家族的特色民俗，是在收粮后举行，有祈祷风调雨顺的祈盼，饱含着希望。
秋天来了，稻谷熟了，农民把稻谷割倒，用“万字格”的形式，首尾相连，摆成龙的形状（喻示在龙的庇护下，才有了风调雨顺的好年成），让太阳晒上数日，然后择日统一扮禾，颗粒归仓，并在每年中秋节前择定吉日，九村寨的土家族人载歌载舞，进行祭神拜龙，相聚开宴活动，土家人称其为“晒龙谷”，相传土家族“晒龙谷”活动沿袭至今已有2000多年历史了。
湘西州山高日短，稻谷成熟期先后不一，暴晒加速了稻谷的成熟一致，达到颗粒归仓的理想效果。
来源：湖南非物质文化遗产网
