“荔枝病”是现代医学认为的一种“低血糖症”，特定人群过量食用荔枝后会出现头晕、心慌、出汗等低血糖症状，严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降，抢救不及时可导致死亡。
荔枝是一种高果糖食物，人体在空腹或者短时间大量进食荔枝后，果糖不能及时转化成葡萄糖，同时会刺激胰腺分泌大量胰岛素，分解血糖，从而导致出现“低血糖”的症状，因此，幼小的儿童以及糖尿病患者要谨慎进食荔枝。
若患上“荔枝病”则需分类治疗：①未出现抽搐、昏迷等严重情况的，可以分次补充15克碳水化合物（4-6颗糖果迅速嚼碎服下或2-4块饼干等）升高血糖；②出现抽搐、昏迷、神志不清等严重情况的，要立刻拨打急救电话送医治疗。
