玲珑茶是桂东的一张名片，高山云雾出好茶，桂东山川毓秀，重峦叠嶂，冬暖夏凉，昼夜温差大，雨量充沛，云雾缭绕，为生产名优茶提供了得天独厚的条件。明代即为贡茶的桂东玲珑茶，属常年不使用农药，无公害、无污染，“生在高山上，长在云雾中”之茶树细嫩芽叶精制而成的高档绿茶精品。玲珑茶的品质特点是：外形条索紧细，状如环钩，色泽绿润，银毫披露，香气持久，汤色清亮，滋味浓醇，叶底嫩绿明亮。饮后甘爽清凉，余味无穷。
桂东玲珑茶摘制方法十分独特。一般每年采摘茶叶五至十次，最佳一次是清明采茶。清明时节，气候湿润多雨，茶尖萌芽，叶色嫩绿，白毫极多，芽尖细长，此时采摘，足可提供上等品料。采摘时要分批多次留叶，选择长短一致，肥瘦相当，色泽均匀的芽叶，用手指轻轻折断。芽叶采摘以后，要经过摊放、杀青、清风、揉捻、初干、提毫、摊凉、足火八道工序。
桂东玲珑茶自1980年入选湖南名茶以来，获历届省名茶荣誉，1985年和1989年获国家部优产品奖，1991年获首届中国食品工业十年新成就展示会优秀新产品奖，1994年获首届“湘茶杯”金奖和第五届亚太国际贸易博览会金奖，并入选《中国茶经》。以玲珑茶为品牌的系列茶茗，现已打入国际市场，远销日本、巴基斯坦等10多个茶叶消费国。
